為了更好的落實(shí)新時代推動?xùn)|北全面振興，推動?xùn)|北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品和食品加工領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型，做好食品和包裝機(jī)械行業(yè)“十五五”發(fā)展規(guī)劃的編制工作，2025年7月17日至20日，食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型大會、佳木斯市食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型招商項(xiàng)目推介及產(chǎn)業(yè)對接會、食品和包裝機(jī)械行業(yè)“十五五”發(fā)展規(guī)劃專家會議在黑龍江省佳木斯市召開。
 

 

　　會議召開前，楚玉峰理事長與佳木斯市委書記叢麗會見，叢麗代表佳木斯市委、市政府對各位嘉賓的到來表示熱烈歡迎，叢麗表示食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型大會暨食品和包裝機(jī)械行業(yè)“十五五”發(fā)展規(guī)劃專家會議在佳木斯舉辦是佳木斯食品產(chǎn)業(yè)升級的重要契機(jī)。
 

　　中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會理事長楚玉峰在食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型大會致辭，指出協(xié)會主辦的食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型大會在佳木斯隆重召開，既是協(xié)會踐行新時代推動?xùn)|北全面振興的重要舉措，又是推動?xùn)|北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品和食品加工領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要步伐。
 

　　佳木斯市委副書記、市長王鐵對佳木斯食品工業(yè)的基礎(chǔ)、優(yōu)勢和前景作全面推介。他表示，近年來，佳木斯始終緊跟國、省新型工業(yè)化戰(zhàn)略步伐，不斷整合資源稟賦、燃動數(shù)智引擎、積蓄產(chǎn)業(yè)動能，正在推動從“田間”到“舌尖”的全產(chǎn)業(yè)鏈升級。
 

　　來自中國農(nóng)機(jī)院、中包公司、國家食品機(jī)械質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、中國食品發(fā)酵院、中機(jī)十院、食品機(jī)械標(biāo)委會、合肥通用機(jī)械研究院、加多寶、瀘州老窖、古井貢酒、山東金鑼、雙匯食品、中國農(nóng)大、哈爾濱商業(yè)大學(xué)、四川輕化工大學(xué)、山西農(nóng)大、南京樂惠、普麗盛、達(dá)意隆、新美星、山東碧海、青島?？萍?、普瑞特、南通維爾斯、上海承歡、江蘇楷益、青州鵬程、西門子、賽摩智能、邁安德集團(tuán)、河北蘋樂、阿童木機(jī)器人、上海太易、發(fā)那科機(jī)器人、上海本優(yōu)、大江智能、廣東飛彬、深圳曉輝、英威騰、南京樂鷹、泰禾智能、東平駿川、上海帆銘、山東騰陽、山東明佳、漯河恒豐、艾斯克機(jī)電、沈陽航天、立高科技、創(chuàng)靈包裝、費(fèi)斯托、廣東諾鼎、漳州佳龍、黑龍江迪爾、浙江新德寶、偉創(chuàng)包裝、裕東自動化等近百位食品機(jī)械和包裝行業(yè)專家及企業(yè)代表以及益海糧油、百威啤酒、中糧建三江、北大荒、北方佳賓等20余位佳木斯食品企業(yè)代表，佳木斯、富錦、樺川、湯原、撫遠(yuǎn)、樺南等地市政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加此次會議。
 

　　在會議上，中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會與黑龍江省佳木斯市舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式。
 

　　在隨后的嘉賓分享環(huán)節(jié)，西門子(中國)有限公司食品飲料行業(yè)總監(jiān)曹宗濤做了《加速“小而美”的數(shù)字化轉(zhuǎn)型》的主題演講，系統(tǒng)闡釋模塊化數(shù)字工廠解決方案，強(qiáng)調(diào)通過柔性配置降低中小企業(yè)轉(zhuǎn)型門檻；中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院首席專家、研究員李世巖做了題為《脫水鮮面的加工方式探索》的演講，提出的脫水鮮面鎖鮮工藝，創(chuàng)新性融合水分活度控制與智能干燥技術(shù)；上海發(fā)那科機(jī)器人有限公司銷售經(jīng)理王金寶分享主題為《“發(fā)那科”助力食品行業(yè)智能制造》，展示的高速視覺分揀系統(tǒng)在米面制品包裝環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)近全流程自動化替代；河北蘋樂面粉機(jī)械集團(tuán)有限公司雜糧事業(yè)部總監(jiān)楊銀全做了《玉米干法分離制糖技術(shù):創(chuàng)新驅(qū)動下的產(chǎn)業(yè)變革與綠色發(fā)展》的演講，研發(fā)的玉米干法分離制糖工藝，通過多級梯度粉碎實(shí)現(xiàn)淀粉與纖維的高效分離，為粗糧精深加工開辟新路徑；阿童木機(jī)器人合伙人、首席營銷官施鳳財分享主題為《高速輕型機(jī)器人在食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型中的效能》，發(fā)布的耐低溫機(jī)械臂技術(shù)突破寒區(qū)作業(yè)限制，為東北特色食品加工提供定制化方案；邁安德集團(tuán)有限公司高級工程師梁椿松的分享主題為《油料油脂產(chǎn)業(yè)發(fā)展及深加工》提出“精準(zhǔn)適度加工”理念，通過低溫壓榨與分子蒸餾技術(shù)提升營養(yǎng)素保留率，為東北大豆等特色油料高值化加工提供增效方案。
 

　　18日下午，同期召開佳木斯市食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型招商項(xiàng)目推介及產(chǎn)業(yè)對接會，對接會采用“需求清單前置+現(xiàn)場配對”模式，精準(zhǔn)匹配佳木斯食品加工企業(yè)技改需求與裝備定制化解決方案，現(xiàn)場促成供需精準(zhǔn)配對，實(shí)現(xiàn)招商引資與技術(shù)賦能雙輪驅(qū)動。
 

　　18日下午，同期還舉行食品和包裝機(jī)械行業(yè)“十五五”發(fā)展規(guī)劃專家研討會，來自中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會專家委員會以及副會長單位的50余位專家參加會議，大家討論熱烈，積極建言獻(xiàn)策，為我國食品和包裝機(jī)械行業(yè)“十五五”發(fā)展規(guī)劃的制定問診把脈。
 

　　大會由中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會秘書長崔林主持。
 

　　會議結(jié)束后，參會代表到樺南農(nóng)盛園食品有限公司、黑龍江德盛糧食深加工有限公司、黑龍江隆騰食品科技有限公司、益海(佳木斯)糧油工業(yè)有限公司、百威(佳木斯)啤酒有限公司、黑龍江迪爾制藥機(jī)械有限責(zé)任公司6家佳木斯食品和裝備龍頭企業(yè)進(jìn)行考察交流。